คำศัพท์จีน
餐厅

ตัวเต็ม: 餐廳
อ่านว่า: ชานทิง
ความหมาย: ร้านอาหารหรือสถานที่ให้บริการอาหารแก่ลูกค้า
ชนิดคำ: คำนาม (名)
ระดับ: HSK 4
ร้านอาหารที่คนเข้าไปกินอาหาร
餐厅 เป็นคำนาม ใช้เรียกสถานที่ที่คนเข้าไปนั่งรับประทานอาหารและมีบริการอาหารแก่ลูกค้า เมื่อพูดถึงร้านหนึ่งแห่งมักเติมลักษณนามว่า 一家餐厅 ร้านอาหารหนึ่งแห่ง คำนี้ไม่ได้หมายถึงชื่อร้านใดร้านหนึ่ง จึงใช้พูดได้ทั้งร้านใกล้บ้าน ร้านในห้าง หรือร้านในโรงแรม หากเป็นชื่อเฉพาะของร้านต้องพิจารณาชื่อนั้นแยกต่างหาก
ใช้บอกตำแหน่งและเลือกสถานที่
ผู้เรียนมักพบรูป 附近的餐厅 ร้านอาหารใกล้ๆ หรือ 这家餐厅 ร้านอาหารแห่งนี้ เมื่อเลือกสถานที่กินข้าวควรระบุบริบท เช่น ใกล้ที่พัก มีที่นั่งว่าง หรือเดินทางสะดวก คำว่า 餐厅 ทำหน้าที่เป็นสถานที่ในประโยค จึงใช้ร่วมกับคำบอกที่ตั้งอย่างอยู่ที่หรือเข้าไปได้
จองที่นั่งและถามก่อนเข้า
ก่อนเดินทางไปอาจพูด 预订餐厅座位 เพื่อจองที่นั่ง แต่คำว่าจองไม่ได้รับรองว่าร้านรับจองเสมอไป ถ้าไม่แน่ใจให้ถามว่า 还有空位吗 ยังมีที่นั่งว่างไหม เมื่อต้องการที่ริมหน้าต่างให้บอกเพิ่มอย่างชัดเจน ไม่ควรสมมติว่าที่นั่งทุกโต๊ะใช้เงื่อนไขเดียวกัน
เมนู พนักงาน และการสั่งอาหาร
ในร้านอาหาร 菜单 คือรายการอาหาร ส่วน 服务员 คือพนักงานผู้ให้บริการ และ 点菜 คือสั่งอาหาร ประโยคว่า 在餐厅点菜 จึงหมายถึงสั่งอาหารขณะอยู่ในร้าน ไม่ได้หมายความว่าร้านทุกแห่งต้องมีพนักงานมารับออร์เดอร์ที่โต๊ะ บางแห่งอาจให้สั่งที่เคาน์เตอร์
กินอาหารและจ่ายเงินเป็นคนละขั้น
在餐厅用餐 บอกว่ารับประทานอาหารที่ร้าน ขณะที่ 在餐厅结账 บอกว่าชำระเงิน การใช้คำสองกลุ่มนี้ช่วยเล่าเหตุการณ์ตามลำดับได้ชัด ไม่ควรแปลคำว่ากินข้าวให้ครอบคลุมขั้นตอนการจ่ายเงินโดยอัตโนมัติ ส่วนสถานที่จ่ายเงินต้องดูวิธีบริการจริงของร้าน
ต่างจากร้านอาหารคำอื่น
餐馆 และ 饭馆 ก็ใช้เรียกร้านที่ขายอาหารได้ คำว่า 餐厅 พบได้ทั่วไปในป้าย บทสนทนา และการแนะนำสถานที่ ความต่างด้านระดับทางการหรือบรรยากาศขึ้นอยู่กับบริบทมากกว่ากฎตายตัว จึงไม่ควรสรุปว่าคำหนึ่งหมายถึงร้านหรูเสมอไป เลือกตามคำที่เจ้าของร้านหรือผู้พูดใช้จริงจะปลอดภัยกว่า
ต่างจากโรงอาหารและห้องในบ้าน
食堂 มักใช้กับโรงอาหารของโรงเรียน ที่ทำงาน หรือหน่วยงาน ส่วน 客厅 คือห้องนั่งเล่นในบ้าน ไม่ใช่ร้านอาหาร แม้มีอักษร 厅 เหมือนกัน อีกคำที่ต้องดูบริบทคือ 饭店 ซึ่งในบางพื้นที่ใช้เรียกร้านอาหารและในบางบริบทใช้หมายถึงโรงแรม อย่าใช้แทนคำว่าร้านอาหารโดยไม่ดูสถานที่และภูมิภาค
ตัวเต็ม เสียง และลักษณนาม
ตัวเต็มของ 餐厅 คือ 餐廳 อักษรแรกคงรูปเดิม ส่วนตัวท้ายเปลี่ยนจากรูปย่อเป็นตัวเต็ม ทั้งสองพยางค์เป็นเสียงหนึ่ง คำอ่านไทยตามแบบเว็บไซต์คือ “ชานทิง” เมื่อนับร้านใช้ 一家餐厅 โดย 家 เป็นลักษณนามของกิจการหรือร้าน ไม่ใช้ลักษณนามเดียวกับจานอาหาร
ระดับ HSK ปัจจุบัน
หลักสูตรสอบ HSK ทางการที่มีผลเดือนกรกฎาคม 2026 ระบุ 餐厅 เป็นรายการ 1064 ระดับ HSK 4 ชนิดคำนาม ป้าย HSK 5 เก่าของหน้านี้จึงปรับให้ตรงรายการปัจจุบัน ฝึกคำเกี่ยวกับร้านอาหารต่อได้จากหน้า เรียนภาษาจีน
ลำดับขีด


คำประสมที่พบบ่อย
附近的餐厅 fùjìn de cāntīng — ร้านอาหารที่อยู่ใกล้
餐厅的菜单 cāntīng de càidān — เมนูของร้านอาหาร
餐厅服务员 cāntīng fúwùyuán — พนักงานเสิร์ฟของร้านอาหาร
预订餐厅座位 yùdìng cāntīng zuòwèi — จองที่นั่งในร้านอาหาร
在餐厅点菜 zài cāntīng diǎn cài — สั่งอาหารในร้าน
在餐厅用餐 zài cāntīng yòngcān — รับประทานอาหารที่ร้าน
在餐厅结账 zài cāntīng jiézhàng — ชำระเงินที่ร้านอาหาร
餐厅的餐桌 cāntīng de cānzhuō — โต๊ะอาหารของร้าน
这家餐厅 zhè jiā cāntīng — ร้านอาหารแห่งนี้
中餐厅 zhōngcāntīng — ร้านอาหารจีน
ตัวอย่างการใช้
我们在附近的餐厅吃晚饭。
Wǒmen zài fùjìn de cāntīng chī wǎnfàn.
พวกเรากินมื้อเย็นที่ร้านอาหารใกล้ๆ
这家餐厅今天还有空位吗?
Zhè jiā cāntīng jīntiān hái yǒu kòngwèi ma?
วันนี้ร้านอาหารแห่งนี้ยังมีที่นั่งว่างไหม
那家餐厅的菜单有照片。
Nà jiā cāntīng de càidān yǒu zhàopiàn.
เมนูของร้านอาหารนั้นมีรูปภาพ
我想预订餐厅里靠窗的座位。
Wǒ xiǎng yùdìng cāntīng lǐ kào chuāng de zuòwèi.
ฉันอยากจองที่นั่งริมหน้าต่างในร้านอาหาร
餐厅的服务员正在帮客人点菜。
Cāntīng de fúwùyuán zhèngzài bāng kèrén diǎn cài.
พนักงานเสิร์ฟของร้านกำลังช่วยลูกค้าสั่งอาหาร
这家餐厅中午比较安静。
Zhè jiā cāntīng zhōngwǔ bǐjiào ānjìng.
ช่วงเที่ยงร้านอาหารแห่งนี้ค่อนข้างเงียบ
他们走进餐厅以后先看菜单。
Tāmen zǒu jìn cāntīng yǐhòu xiān kàn càidān.
พวกเขาเข้าร้านอาหารแล้วดูเมนูก่อน
这家餐厅可以在桌边结账。
Zhè jiā cāntīng kěyǐ zài zhuō biān jiézhàng.
ร้านอาหารแห่งนี้ชำระเงินที่โต๊ะได้
我们选这家餐厅,是因为交通方便。
Wǒmen xuǎn zhè jiā cāntīng, shì yīnwèi jiāotōng fāngbiàn.
พวกเราเลือกร้านอาหารแห่งนี้เพราะเดินทางสะดวก
บทสนทนา A-B
A: 你知道附近哪家餐厅有空位吗?
Nǐ zhīdao fùjìn nǎ jiā cāntīng yǒu kòngwèi ma?
คุณรู้ไหมว่าร้านอาหารใกล้ๆ ร้านไหนมีที่นั่งว่าง
B: 前面那家餐厅可能有,我们进去问问。
Qiánmiàn nà jiā cāntīng kěnéng yǒu, wǒmen jìnqù wènwen.
ร้านข้างหน้าอาจมี ลองเข้าไปถามกัน
ทบทวนคำศัพท์ HSK ต่อ
น้องๆ สามารถกลับไปดูเครื่องมือฝึกคำศัพท์ได้ที่ HSK Tools Hub หรือดูแนวทางเลือกระดับได้ที่ HSK Level Guide