คำศัพท์จีน
臭

ตัวเต็ม: 臭
อ่านว่า: โช่ว
ความหมาย: เหม็น มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ และใช้ขยายความหมายเชิงลบหรือความรุนแรงในบางคำประสม
ชนิดคำ: คำคุณศัพท์ (adj.)
ระดับ: HSK 5
ความหมายหลัก: กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
臭 ในภาษาจีนร่วมสมัยใช้บอกว่าสิ่งใดมีกลิ่นเหม็นหรือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เป็นคำคุณศัพท์ที่ประเมินกลิ่น ไม่ใช่ชื่อสิ่งของที่ทำให้เกิดกลิ่น ขยะ อาหารที่เสีย รองเท้า หรือห้องที่อับอาจถูกบรรยายด้วยคำนี้ได้ แต่ไม่ได้แปลว่าของทุกชิ้นในกลุ่มนั้นจะเหม็นเสมอ ควรดูสภาพจริงและความรู้สึกของผู้พูดด้วย ภาพประกอบแสดงคนถอยและบีบจมูกเมื่อได้กลิ่นจากถังอาหารเสีย จึงให้เห็นทั้งแหล่งกลิ่นและการรับรู้ที่ไม่พึงประสงค์
บอกระดับกลิ่นและการเปลี่ยนสภาพ
เมื่ออยากบอกระดับ ใช้ 有点臭 ว่าเหม็นนิดหน่อย หรือ 很臭 ว่าเหม็นมาก ในประโยคอุทาน 太臭了 สื่อว่าเหม็นเกินไป หากสิ่งของเดิมยังไม่เหม็นแต่เริ่มส่งกลิ่นหลังทิ้งไว้ ใช้ 发臭 เพื่อเน้นการเริ่มมีกลิ่นเหม็น การบอกว่า 闻起来很臭 เน้นผลเมื่อดม ไม่จำเป็นต้องเข้าใกล้หรือชิมสิ่งนั้น และไม่ควรใช้กลิ่นเป็นเกณฑ์เดียวตัดสินความปลอดภัยของอาหาร
ต่างจากกลิ่นทั่วไปและกลิ่นหอม
气味 เป็นคำนามกลางๆ ว่า “กลิ่น” ซึ่งอาจดีหรือไม่ดีก็ได้ ขณะที่ 臭 ระบุด้านไม่ดี และ 香 ใช้ด้านหอมชวนพอใจ บางอาหาร เช่น 臭豆腐 มีชื่อเรียกที่อ้างถึงกลิ่นเฉพาะของอาหาร ไม่ได้หมายความว่าทุกคนจะตัดสินรสชาติแบบเดียวกัน เวลาพูดกับเจ้าของอาหารหรือคนแปลกหน้า คำนี้ค่อนข้างตรงและแรง หากต้องการสุภาพขึ้นอาจบอกว่า 味道有点重 ว่ากลิ่นค่อนข้างแรงแทน
ความหมายขยาย: ไม่ดีหรือรุนแรง
นอกจากกลิ่นจริง คำนี้อาจขยายไปสู่ความหมายเชิงลบของชื่อเสียงหรือท่าที เช่น 臭名 คือชื่อเสียงไม่ดี และ 臭脸 ใช้ตำหนิสีหน้าที่ไม่น่าคบ ใน 臭骂一顿 หมายถึงด่าอย่างหนัก ไม่ได้มีกลิ่นเหม็นลอยออกมาจากคำด่า ผู้เรียนต้องดูคำนามหรือกริยาที่ตามหลังเพื่อแยกกลิ่นจริงออกจากการใช้เชิงเปรียบเทียบ โดยทั่วไปไม่ควรใช้คำขยายเหล่านี้ล้อบุคคลอื่น เพราะอาจเสียมารยาท
อีกเสียงอ่านหนึ่งที่ไม่ใช่คำหลักของหน้านี้
อักษรตัวเดียวกันมีเสียง 臭 ซึ่งหมายถึงกลิ่นในภาษาเขียนหรือบางสำนวนตามพจนานุกรม แต่รายการ HSK ที่ตรวจสำหรับหน้านี้ระบุเสียง 臭 เป็นคำคุณศัพท์เท่านั้น จึงให้เสียงอ่าน คำอ่านไทย และตัวอย่างหลักของหน้านี้ตามเสียงนี้ อย่าเห็นตัวอักษรเหมือนกันแล้วอ่านเสียงเดียวกันในทุกสำนวน หากพบถ้อยคำเก่าหรือสำนวนเฉพาะ ให้เปิดพจนานุกรมเพื่อตรวจเสียงของทั้งคำแทนการเดาจากรูปร่างตัวอักษร
ใช้ในสถานการณ์จริงอย่างเป็นธรรมชาติ
ถ้าครัวมีกลิ่นไม่ดี ให้ระบุสถานที่และสิ่งที่สังเกตได้ เช่น 厨房里有臭味 แล้วชวนหาต้นตออย่างสุภาพ หากรองเท้ามีกลิ่น ให้พูด 鞋子有点臭 และบอกว่าจะทำความสะอาด การพูดเพียงว่า “เหม็น” โดยไม่ระบุว่าอะไรเหม็นอาจทำให้ผู้ฟังเข้าใจว่ากำลังตำหนิเขาโดยตรง ถ้าสถานการณ์เป็นเรื่องสารเคมีหรือก๊าซ ไม่ควรอนุมานว่าไม่มีกลิ่นแล้วปลอดภัย กลิ่นเป็นเพียงข้อมูลหนึ่ง ไม่ใช่คำยืนยันเรื่องความเสี่ยง
ระดับ HSK และวิธีฝึกจำ
รายการคำสอบ HSK ทางการที่มีผลกรกฎาคม 2026 ระบุ 臭 เป็นคำคุณศัพท์ระดับ HSK 5 ลำดับ 2169 จึงลบป้าย HSK 7–9 ที่ติดซ้ำเดิม อักษรตัวเต็มและตัวย่อเขียนเหมือนกัน คำอ่านไทย “โช่ว” ช่วยจำเสียงสี่ แต่ควรฟังไฟล์เสียงและดูพินอินควบคู่กัน ลองฝึกสามรูป ได้แก่สิ่งที่มีกลิ่นไม่ดี ระดับความแรงของกลิ่น และเหตุการณ์ที่เริ่มส่งกลิ่น จากนั้นเทียบกับคำบอกกลิ่นกลางๆ เพื่อไม่ใช้คำนี้กับกลิ่นทุกชนิด เรียนต่อได้ที่ เรียนภาษาจีน
ลำดับขีด

คำประสมที่พบบ่อย
垃圾很臭 lājī hěn chòu — ขยะเหม็นมาก
厨房里有臭味 chúfáng lǐ yǒu chòuwèi — ในครัวมีกลิ่นเหม็น
厕所很臭 cèsuǒ hěn chòu — ห้องน้ำเหม็นมาก
腐烂后发臭 fǔlàn hòu fāchòu — เน่าแล้วส่งกลิ่นเหม็น
汗臭味 hàn chòuwèi — กลิ่นเหม็นของเหงื่อ
变质发臭 biànzhì fāchòu — เสื่อมคุณภาพจนมีกลิ่นเหม็น
清理臭垃圾 qīnglǐ chòu lājī — เก็บกวาดขยะที่เหม็น
洗干净后不臭 xǐ gānjìng hòu bú chòu — ล้างสะอาดแล้วไม่เหม็น
臭得要命 chòu de yàomìng — เหม็นมากเหลือเกิน
臭骂一顿 chòumà yí dùn — ด่าอย่างหนักหนึ่งยก (ความหมายขยาย ไม่ใช่กลิ่น)
ตัวอย่างการใช้
这袋垃圾很臭。
Zhè dài lājī hěn chòu.
ขยะถุงนี้เหม็นมาก
厨房里有一股臭味。
Chúfáng lǐ yǒu yì gǔ chòuwèi.
ในครัวมีกลิ่นเหม็นลอยมา
这双鞋穿了一整天,有点臭。
Zhè shuāng xié chuān le yì zhěng tiān, yǒudiǎn chòu.
รองเท้าคู่นี้ใส่มาทั้งวัน มีกลิ่นเหม็นนิดหน่อย
鱼变质了,闻起来很臭。
Yú biànzhì le, wénqǐlái hěn chòu.
ปลาเสียแล้ว ดมดูแล้วเหม็นมาก
请把臭垃圾拿出去。
Qǐng bǎ chòu lājī ná chūqu.
ช่วยนำขยะที่เหม็นออกไปหน่อย
厕所的味道太臭了,先开窗吧。
Cèsuǒ de wèidào tài chòu le, xiān kāi chuāng ba.
กลิ่นในห้องน้ำเหม็นเกินไป เปิดหน้าต่างก่อนเถอะ
他把饭菜忘在厨房,第二天就发臭了。
Tā bǎ fàncài wàng zài chúfáng, dì èr tiān jiù fāchòu le.
เขาลืมอาหารไว้ในครัว วันถัดมาก็มีกลิ่นเหม็นแล้ว
我的运动鞋很臭,需要清洗。
Wǒ de yùndòngxié hěn chòu, xūyào qīngxǐ.
รองเท้ากีฬาของฉันเหม็นมาก ต้องซักแล้ว
这个房间不臭,只是有一点潮湿。
Zhège fángjiān bù chòu, zhǐshì yǒu yìdiǎn cháoshī.
ห้องนี้ไม่เหม็น แค่ชื้นเล็กน้อย
他因为迟到被经理臭骂了一顿。
Tā yīnwèi chídào bèi jīnglǐ chòumà le yí dùn.
เขาถูกผู้จัดการด่าอย่างหนักเพราะมาสาย
บทสนทนา A-B
A: 这里怎么这么臭?
Zhèlǐ zěnme zhème chòu?
ทำไมตรงนี้เหม็นขนาดนี้
B: 垃圾桶里的食物变质了,我们去清理吧。
Lājītǒng lǐ de shíwù biànzhì le, wǒmen qù qīnglǐ ba.
อาหารในถังขยะเสียแล้ว เราไปเก็บกวาดกันเถอะ
ทบทวนคำศัพท์ HSK ต่อ
น้องๆ สามารถกลับไปดูเครื่องมือฝึกคำศัพท์ได้ที่ HSK Tools Hub หรือดูแนวทางเลือกระดับได้ที่ HSK Level Guide