คำศัพท์จีน
瓜
ตัวเต็ม: 瓜
อ่านว่า: กวา
ความหมาย: คำเรียกรวมพืชและผลในกลุ่มแตงหรือบวบหลายชนิด และเป็นหน่วยประกอบในชื่ออย่าง西瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜
ชนิดคำ: คำนาม (n.)
ระดับ: HSK 4
瓜 เป็นคำนาม/หน่วยประกอบหมายถึงพืชหรือผลในกลุ่มแตงและบวบอย่างกว้าง เช่น 西瓜แตงโม、黄瓜แตงกวา、冬瓜ฟักเขียว และ南瓜ฟักทอง คำว่า瓜เดี่ยวไม่บอกชนิด รสชาติ วิธีปรุง หรือการจัดประเภททางพฤกษศาสตร์ในระดับละเอียด และแม้อยู่ในตาราง HSK4 เดิม ไม่พบเป็นคำตั้งเดี่ยวใน syllabus สอบปัจจุบัน จึงไม่อ้างระดับทางการ
คำหมวดและชื่อชนิด
西瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜 ความหมายของคำประกอบต้องเรียนทั้งคำ สีที่อยู่ในชื่อไม่จำเป็นต้องบรรยายสีภายนอกเสมอ และชนิดต่าง ๆ มีการกินดิบ ปรุงสุก หรือใช้ส่วนต่างกัน ไม่ใช้瓜แปลว่า ‘เมลอนหวาน’ ทุกกรณี
ลักษณนามและการกล่าวถึงผล
一个瓜、一只瓜、一块瓜 个ใช้ทั่วไป 只พบกับผลทั้งลูกตามบริบท และ块ใช้ชิ้นที่ตัดแล้ว ต้องระบุชนิดเมื่อข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร ราคา หรืออาการแพ้ เพราะ瓜กว้างเกินไป
การเลือก เก็บ และความปลอดภัยอาหาร
买瓜、切瓜、保存瓜果 วิธีเลือกและเก็บขึ้นกับชนิด ไม่ควรสรุปจากเสียงเคาะ สี หรือกลิ่นเพียงอย่างเดียว ล้างผิวและใช้อุปกรณ์สะอาดตามหลักอาหาร โดยเฉพาะก่อนตัด
สำนวน/การใช้สมัยใหม่และขอบเขตภาพ
吃瓜ในภาษาปัจจุบันอาจหมายถึงตามดูเรื่องราวของคนอื่น ไม่ใช่กินแตงจริง ต้องดูบริบท 瓜อ่านguā ‘กวา’ ภาพแสดงแตง/บวบทั้งลูกสี่ชนิดเพื่อสื่อหมวด โดยไม่อ้างว่าครบทุกชนิดหรือมีรสและวิธีใช้เหมือนกัน
ลำดับขีด
คำประสมที่พบบ่อย
西瓜 (xīguā): แตงโม
黄瓜 (huángguā): แตงกวา
冬瓜 (dōngguā): ฟักเขียว
南瓜 (nánguā): ฟักทอง
哈密瓜 (hāmìguā): เมลอนฮามี
瓜果 (guāguǒ): ผลไม้กลุ่มแตงและผลผลิต
ตัวอย่างการใช้
桌上有一个西瓜。
Zhuō shàng yǒu yí ge xīguā.
บนโต๊ะมีแตงโมหนึ่งลูก
黄瓜和南瓜的吃法不同。
Huángguā hé nánguā de chīfǎ bùtóng.
วิธีกินแตงกวากับฟักทองต่างกัน
买瓜时要先确认具体品种。
Mǎi guā shí yào xiān quèrèn jùtǐ pǐnzhǒng.
เวลาซื้อแตงควรยืนยันชนิดก่อน
切瓜以前要把外皮洗干净。
Qiē guā yǐqián yào bǎ wàipí xǐ gānjìng.
ก่อนตัดแตงต้องล้างผิวให้สะอาด
不同的瓜需要不同的保存方法。
Bùtóng de guā xūyào bùtóng de bǎocún fāngfǎ.
แตงต่างชนิดต้องใช้วิธีเก็บต่างกัน
“吃瓜”有时不是指真的吃瓜。
“Chī guā” yǒushí bú shì zhǐ zhēnde chī guā.
บางครั้ง ‘กินแตง’ ไม่ได้หมายถึงกินแตงจริง
图片里的四种瓜不能代表所有瓜类。
Túpiàn lǐ de sì zhǒng guā bùnéng dàibiǎo suǒyǒu guālèi.
แตงสี่ชนิดในภาพไม่สามารถแทนพืชตระกูลแตงทั้งหมด
A：这个瓜可以生吃吗？
A: Zhège guā kěyǐ shēngchī ma?
A: แตงชนิดนี้กินดิบได้ไหม
B：先确认是什么品种，再看食用方法。
B: Xiān quèrèn shì shénme pǐnzhǒng, zài kàn shíyòng fāngfǎ.
B: ยืนยันชนิดก่อน แล้วจึงดูวิธีกิน
ทบทวนคำศัพท์ HSK ต่อ
น้องๆ สามารถกลับไปดูเครื่องมือฝึกคำศัพท์ได้ที่ HSK Tools Hub หรือดูแนวทางเลือกระดับได้ที่ HSK Level Guide