คำศัพท์จีน
果汁

ตัวเต็ม: 果汁
อ่านว่า: กั่วจือ
ความหมาย: น้ำผลไม้หรือน้ำคั้นจากผลไม้ อาจเป็นแบบคั้นสด ผสม หรือบรรจุขวดตามฉลาก
ชนิดคำ: คำนาม (n.)
ระดับ: HSK 3
ความหมายและวิธีใช้
果汁 เป็นคำนามหมายถึงน้ำจากผลไม้ ใช้ได้กับน้ำคั้นสดและผลิตภัณฑ์บรรจุขวด เช่น 喝果汁 ดื่มน้ำผลไม้、买果汁 ซื้อน้ำผลไม้ และ 一杯果汁 น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว ลักษณนามเลือกตามภาชนะ เช่น 一杯、一瓶 หรือ 一盒果汁 ไม่ใช้ 个 กับเครื่องดื่มทั่วไป。
ชื่อผลไม้วางหน้าคำว่า 汁 เพื่อระบุชนิด เช่น 橙汁 น้ำส้ม、苹果汁 น้ำแอปเปิล、葡萄汁 น้ำองุ่น หากเน้นเพิ่งคั้นจากผลไม้ใช้ 鲜榨果汁 หรือ 现榨果汁 คำว่า 鲜榨 เน้นความสด ส่วน 现榨 เน้นคั้น ณ เวลานั้น ทั้งสองมักพบในเมนูร้านเครื่องดื่ม。
เวลาสั่งสามารถพูด 我要一杯果汁 或 请给我一杯不加冰的果汁 และเพิ่มรสชาติหรือเงื่อนไข เช่น 少糖、不要加糖、常温 ในภาษาจีน 不加糖果汁 อาจหมายถึงน้ำผลไม้ที่ไม่เติมน้ำตาล แต่ไม่ได้รับประกันว่าไม่มีน้ำตาลธรรมชาติจากผลไม้ จึงควรอ่านฉลากเมื่อต้องควบคุมน้ำตาล。
果汁 ต่างจาก 饮料: 饮料 คือเครื่องดื่มกว้าง ๆ รวมถึงน้ำอัดลม ชา นม และน้ำผลไม้ ส่วน果汁จำกัดที่น้ำจากผลไม้ 果汁饮料 บนฉลากอาจเป็นเครื่องดื่มรสผลไม้ที่ผสมน้ำ น้ำตาล หรือส่วนประกอบอื่น ไม่จำเป็นต้องเป็นน้ำผลไม้แท้ 100% ดังนั้นไม่ควรถือว่า 果汁饮料 กับ 纯果汁 เหมือนกัน。
果汁 ต่างจาก 水果: 水果 คือผลไม้ทั้งลูกหรือชิ้น ส่วน果汁คือของเหลวที่ดื่มได้ พินอิน guǒzhī มี 果 guǒ เสียงสาม และ 汁 zhī เสียงหนึ่ง คำอ่านไทย กั่วจือ ตัวเต็มเหมือนตัวย่อ คำว่า 汁 ไม่อ่าน shí ในคำนี้。
รูปแบบที่ใช้บ่อย
- 喝/买 + 果汁
- 一杯/一瓶/一盒 + 果汁
- ผลไม้ + 汁
- 鲜榨/现榨 + 果汁
- 果汁 + 糖分/口味
- 不加冰/少糖的 + 果汁
- 果汁饮料/纯果汁
การฝึกคำนี้ควรอ่านทั้งคำเดี่ยวและตัวอย่างเต็มประโยค เพื่อสังเกตตำแหน่งในประโยค คำที่มักใช้ร่วมกัน และน้ำเสียงที่ต่างกันตามบริบท
ข้อแตกต่างและข้อควรระวัง
果汁ใช้ลักษณนามตามภาชนะ เช่น 杯 瓶 盒
饮料กว้างกว่า果汁 และ果汁饮料ไม่จำเป็นต้องเป็นน้ำผลไม้แท้
汁 อ่าน zhī เสียงหนึ่ง
ลำดับขีด


คำประสมที่พบบ่อย
喝果汁 (hē guǒzhī): ดื่มน้ำผลไม้
鲜榨果汁 (xiānzhà guǒzhī): น้ำผลไม้คั้นสด
橙汁 (chéngzhī): น้ำส้ม
苹果汁 (píngguǒzhī): น้ำแอปเปิล
一杯果汁 (yì bēi guǒzhī): น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
果汁饮料 (guǒzhī yǐnliào): เครื่องดื่มน้ำผลไม้
不加糖果汁 (bù jiā táng guǒzhī): น้ำผลไม้ไม่เติมน้ำตาล
ตัวอย่างการใช้
早餐时,我喜欢喝一杯果汁。
Zǎocān shí, wǒ xǐhuan hē yì bēi guǒzhī.
ตอนอาหารเช้าฉันชอบดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
这家店的果汁是现榨的。
Zhè jiā diàn de guǒzhī shì xiàn zhà de.
น้ำผลไม้ของร้านนี้คั้นสด
孩子把果汁洒在桌子上了。
Háizi bǎ guǒzhī sǎ zài zhuōzi shang le.
เด็กทำน้ำผลไม้หกบนโต๊ะ
请给我一杯不加冰的果汁。
Qǐng gěi wǒ yì bēi bù jiā bīng de guǒzhī.
ขอน้ำผลไม้ไม่ใส่น้ำแข็งหนึ่งแก้ว
苹果汁和橙汁,你想喝哪一种?
Píngguǒzhī hé chéngzhī, nǐ xiǎng hē nǎ yì zhǒng?
น้ำแอปเปิลกับน้ำส้ม คุณอยากดื่มชนิดไหน
这瓶果汁的糖分有点儿高。
Zhè píng guǒzhī de tángfèn yǒudiǎnr gāo.
น้ำผลไม้ขวดนี้มีน้ำตาลค่อนข้างสูง
运动以后喝果汁可以补充一些水分。
Yùndòng yǐhòu hē guǒzhī kěyǐ bǔchōng yìxiē shuǐfèn.
หลังออกกำลังกาย ดื่มน้ำผลไม้ช่วยเติมน้ำได้บ้าง
A: 你想喝水、茶还是果汁?
Nǐ xiǎng hē shuǐ, chá háishi guǒzhī?
คุณอยากดื่มน้ำ ชา หรือน้ำผลไม้
B: 我要一杯鲜榨果汁,谢谢。
Wǒ yào yì bēi xiānzhà guǒzhī, xièxie.
ฉันขอน้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งแก้ว ขอบคุณ
ทบทวนคำศัพท์ HSK ต่อ
น้องๆ สามารถกลับไปดูเครื่องมือฝึกคำศัพท์ได้ที่ HSK Tools Hub หรือดูแนวทางเลือกระดับได้ที่ HSK Level Guide