คำศัพท์จีน

巧克力

บันทึกคำนี้เปิดคำศัพท์ของฉัน

ตัวเต็ม: 巧克力

Pinyin: qiǎokèlì

อ่านว่า: เฉี่ยวเค่อลี่

ความหมาย: ช็อกโกแลต อาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์โกโก้และส่วนผสมอื่นตามสูตร

ชนิดคำ: คำนาม (noun)

ระดับ: HSK 4

巧克力qiǎokèlì อ่านว่า qiǎokèlì ‘เฉี่ยวเค่อลี่’ เป็นคำทับศัพท์หมายถึง ‘ช็อกโกแลต’ ใช้ได้ทั้งผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตเป็นแท่ง วัตถุดิบปรุงรส และรสชาติ เช่น 黑巧克力、巧克力蛋糕、巧克力味 สูตรหนึ่งอาจมีโกโก้ นม น้ำตาล สารให้ความหวาน ถั่ว หรือส่วนผสมอื่นต่างกัน จึงไม่ควรเดาความหวาน คาเฟอีน สารก่อภูมิแพ้ หรือคุณค่าทางอาหารจากสีเพียงอย่างเดียว

ชนิดและส่วนผสม

黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力hēi qiǎokèlì, niúnǎi qiǎokèlì, bái qiǎokèlì เป็นชื่อหมวดที่สูตรและข้อกำหนดอาจต่างตามผู้ผลิตหรือพื้นที่ หากต้องจำกัดนม ถั่ว ถั่วเหลือง น้ำตาล หรือคาเฟอีน ควรอ่านฉลากและข้อมูลผู้ผลิต ไม่ถือว่าคำว่า黑แปลว่าไม่มีน้ำตาลหรือไม่มีนม

รูปแบบและลักษณนาม

一块巧克力、一盒巧克力、巧克力酱yí kuài qiǎokèlì, yì hé qiǎokèlì, qiǎokèlìjiàng 块ใช้กับชิ้นหรือแท่ง 盒ใช้กับหนึ่งกล่อง และ巧克力酱คือซอส/สเปรดช็อกโกแลต คำว่า巧克力จึงไม่ได้บอกภาชนะ ปริมาณ หรือรูปแบบโดยตัวมันเอง

รสชาติและอาหารผสม

巧克力味、巧克力蛋糕、巧克力牛奶qiǎokèlìwèi, qiǎokèlì dàngāo, qiǎokèlì niúnǎi เมื่ออยู่หน้าคำนามอื่นอาจหมายถึงรสหรือส่วนประกอบ ไม่จำเป็นต้องเป็นช็อกโกแลตแท่ง และปริมาณโกโก้จริงต้องดูสูตร คำว่า巧克力味ไม่รับรองว่ามีส่วนผสมชนิดใดในสัดส่วนเท่าไร

การเก็บและภาพที่ใช้

ความร้อน ความชื้น และกลิ่นรอบข้างอาจกระทบผิวและรส ควรเก็บตามฉลาก ภาพประกอบหน้านี้แสดงช็อกโกแลตแท่งเรียบหนึ่งแท่ง 4×5 ช่องที่ติดกันทั้งหมด เพื่อสื่อวัตถุพื้นฐาน โดยไม่อ้างยี่ห้อ สูตร ไส้ สัดส่วนโกโก้ หรือความเหมาะสมด้านสุขภาพ

ลำดับขีด

คำประสมที่พบบ่อย

黑巧克力 (hēi qiǎokèlì): ดาร์กช็อกโกแลต
巧克力蛋糕 (qiǎokèlì dàngāo): เค้กช็อกโกแลต
巧克力味 (qiǎokèlìwèi): รสช็อกโกแลต
一块巧克力 (yí kuài qiǎokèlì): ช็อกโกแลตหนึ่งชิ้น/แท่ง
巧克力牛奶 (qiǎokèlì niúnǎi): นมช็อกโกแลต
巧克力／糖果 (qiǎokèlì / tángguǒ): ช็อกโกแลต/ลูกอม

ตัวอย่างการใช้

她买了一块没有包装的巧克力。
Tā mǎi le yí kuài méiyǒu bāozhuāng de qiǎokèlì.
เธอซื้อช็อกโกแลตที่ไม่มีห่อหนึ่งชิ้น

这种巧克力含不含牛奶要看配料表。
Zhè zhǒng qiǎokèlì hán bu hán niúnǎi yào kàn pèiliàobiǎo.
ช็อกโกแลตชนิดนี้มีนมหรือไม่ต้องดูรายการส่วนผสม

黑巧克力不一定完全不甜。
Hēi qiǎokèlì bù yídìng wánquán bù tián.
ดาร์กช็อกโกแลตไม่จำเป็นต้องไม่หวานเลย

这个蛋糕只有巧克力味，不是巧克力块。
Zhège dàngāo zhǐ yǒu qiǎokèlìwèi, bú shì qiǎokèlì kuài.
เค้กนี้มีเพียงรสช็อกโกแลต ไม่ใช่ชิ้นช็อกโกแลต

巧克力在高温下容易变软。
Qiǎokèlì zài gāowēn xià róngyì biàn ruǎn.
ช็อกโกแลตนิ่มง่ายเมื่ออยู่ในอุณหภูมิสูง

对坚果过敏的人应该先检查标签。
Duì jiānguǒ guòmǐn de rén yīnggāi xiān jiǎnchá biāoqiān.
ผู้แพ้ถั่วควรตรวจฉลากก่อน

照片不能说明巧克力的可可含量。
Zhàopiàn bù néng shuōmíng qiǎokèlì de kěkě hánliàng.
ภาพถ่ายบอกปริมาณโกโก้ในช็อกโกแลตไม่ได้

A：这块巧克力是无糖的吗？
A: Zhè kuài qiǎokèlì shì wútáng de ma?
A: ช็อกโกแลตชิ้นนี้ไม่มีน้ำตาลใช่ไหม
B：我不知道，我们一起看配料和营养标签吧。
B: Wǒ bù zhīdào, wǒmen yìqǐ kàn pèiliào hé yíngyǎng biāoqiān ba.
B: ฉันไม่รู้ เรามาดูส่วนผสมและฉลากโภชนาการด้วยกันเถอะ

ทบทวนคำศัพท์ HSK ต่อ

น้องๆ สามารถกลับไปดูเครื่องมือฝึกคำศัพท์ได้ที่ HSK Tools Hub หรือดูแนวทางเลือกระดับได้ที่ HSK Level Guide