คำศัพท์จีน
皮

ตัวเต็ม: 皮
อ่านว่า: ผี
ความหมาย: ผิว หนัง เปลือก หรือชั้นนอกของสิ่งของ; ในภาษาพูดบางบริบทอาจหมายถึงซนหรือทะเล้น
ชนิดคำ: คำนาม (n.) / คำคุณศัพท์ภาษาพูด (adj., informal)
ระดับ: HSK 3
ความหมายหลัก
皮 เป็นคำนามหมายถึงชั้นนอกที่หุ้มหรือปกป้องสิ่งหนึ่ง เช่น 果皮 เปลือกผลไม้、树皮 เปลือกไม้ และ 皮肤 ผิวหนัง。เวลาแปลไทยต้องดูสิ่งที่ตามหน้า: ถ้าเป็นผลไม้ มักแปลว่าเปลือก; ถ้าเกี่ยวกับร่างกายคือผิวหรือหนัง; ถ้าอยู่ในชื่อวัสดุอาจหมายถึงหนังสัตว์หรือวัสดุหนัง。
ตำแหน่งและสถานการณ์ที่ใช้
คำนี้พบมากในคำประสมและการบอกการปอก เช่น 削皮、剥皮、去皮。削 ใช้เมื่อใช้มีดหรือเครื่องมือเฉือนเปลือกออก ส่วน 剥 ใช้เมื่อแกะหรือปอกออกได้ด้วยมือในหลายบริบท。皮 เดี่ยวหลังคำนามก็ใช้ได้ เช่น 苹果皮、土豆皮 แต่ในคำเฉพาะอย่าง 皮肤 ต้องจำเป็นคำเต็ม。
คำที่มักใช้ร่วมกัน
คำที่ใช้ร่วมกันได้แก่ 皮肤、果皮、树皮、皮鞋、皮包 และ 真皮。真皮 หมายถึงหนังแท้ในบริบทสินค้า ไม่ได้เพียงแปลว่า ‘ผิวจริง’。เมื่อดูป้ายสินค้า อย่าอนุมานจากคำว่า 皮 ว่าทุกสิ่งทำจากหนังแท้ เพราะวัสดุอาจเป็น 人造皮、合成皮 หรือไม่ได้ระบุรายละเอียด。
เปรียบเทียบคำใกล้เคียง
皮 ต่างจาก 表面 และ 壳。表面 คือผิวหน้า/พื้นผิวในความหมายกว้าง เช่น 桌子的表面,不จำเป็นเป็นชั้นที่ปอกได้; 壳 คือเปลือกแข็งหรือฝา เช่น 鸡蛋壳、贝壳。皮 มักเป็นชั้นนิ่ม ยืดหยุ่น หรือผิวที่หุ้มอยู่ แต่ขอบเขตจริงขึ้นกับคำประสม จึงควรจำพร้อมคำนาม。
การออกเสียงและข้อควรระวัง
พินอินคือ pí เสียงสอง และตัวย่อกับตัวเต็มเหมือนกัน。ในภาษาพูดคำว่า 很皮 หรือ 皮孩子 ใช้บอกว่าเด็กซน ทะเล้น หรือชอบหยอก เป็นคำกันเองและอาจฟังเอ็นดูหรือไม่พอใจตามน้ำเสียง。ความหมายนี้เป็นหมายเหตุด้านระดับภาษาเท่านั้น ไม่ควรใช้แทน ‘น่ารัก’ หรือใช้ในเอกสารทางการ。
รูปแบบที่ใช้บ่อย
- 水果/土豆 + 皮
- 削/剥/去 + 皮
- 皮肤 + 干/好
- 树 + 皮
- 真皮 + 商品
- 皮鞋/皮包
- 很皮/皮孩子(ภาษาพูด)
เวลาฝึกให้เลือกสถานการณ์จริงหนึ่งสถานการณ์ แล้วอ่านรูปแบบพร้อมตัวอย่างทั้งประโยค เพื่อสังเกตกรรม คำขยาย และระดับภาษาที่ทำให้คำเดียวกันฟังเหมาะหรือไม่เหมาะได้
สรุปก่อนใช้
皮 ต้องแปลตามสิ่งที่หุ้ม: ผิว หนัง หรือเปลือก
表面 คือพื้นผิวกว้าง ๆ; 壳 มักเป็นเปลือกแข็ง
很皮 เป็นภาษาพูดกันเอง ใช้บอกซนหรือทะเล้นตามน้ำเสียง
ลำดับขีด

คำประสมที่พบบ่อย
皮肤 (pífū): ผิวหนัง
果皮 (guǒpí): เปลือกผลไม้
树皮 (shùpí): เปลือกไม้
皮包 (píbāo): กระเป๋าหนัง
皮鞋 (píxié): รองเท้าหนัง
剥皮 (bāo pí): ปอกเปลือก
皮孩子 (pí háizi): เด็กซน
ตัวอย่างการใช้
这个苹果的皮很薄。
Zhège píngguǒ de pí hěn báo.
เปลือกของแอปเปิลลูกนี้บางมาก
请先把土豆皮削掉。
Qǐng xiān bǎ tǔdòu pí xiāo diào.
กรุณาปอกเปลือกมันฝรั่งออกก่อน
冬天我的皮肤容易干。
Dōngtiān wǒ de pífū róngyì gān.
ฤดูหนาวผิวของฉันแห้งง่าย
树皮可以保护树干。
Shùpí kěyǐ bǎohù shùgàn.
เปลือกไม้ช่วยปกป้องลำต้นได้
这双皮鞋不是真皮的。
Zhè shuāng píxié bú shì zhēnpí de.
รองเท้าหนังคู่นี้ไม่ใช่หนังแท้
香蕉皮不要放在地上。
Xiāngjiāo pí bú yào fàng zài dì shàng.
อย่าวางเปลือกกล้วยไว้บนพื้น
他小时候很皮,常常逗大家笑。
Tā xiǎoshíhou hěn pí, chángcháng dòu dàjiā xiào.
ตอนเด็กเขาซนมากและมักแกล้งให้ทุกคนหัวเราะ
A: 这个梨要削皮吗?
Zhège lí yào xiāo pí ma?
ลูกแพร์นี้ต้องปอกเปลือกไหม
B: 不用,洗干净就可以吃。
Bú yòng, xǐ gānjìng jiù kěyǐ chī.
ไม่ต้อง ล้างให้สะอาดก็กินได้
ทบทวนคำศัพท์ HSK ต่อ
น้องๆ สามารถกลับไปดูเครื่องมือฝึกคำศัพท์ได้ที่ HSK Tools Hub หรือดูแนวทางเลือกระดับได้ที่ HSK Level Guide