jiàng (n./v.) – ซอส, น้ำจิ้ม, เครื่องจิ้ม / หมักหรือตุ๋นในซอส
พินอิน: jiàng
คำอ่านไทย: เจี้ยง
ประเภทคำ: คำนาม (n.), คำกริยา (v.)
ความหมาย: (n.) ซอส, น้ำจิ้ม, เครื่องจิ้ม: เครื่องปรุงรสที่มีลักษณะข้น
(v.) หมักหรือตุ๋นในซอส: การปรุงอาหารโดยการหมักหรือตุ๋นในซอสถั่วเหลืองหรือซอสเต้าเจี้ยว
ประโยคตัวอย่าง (คำนาม):
酱油是做中国菜必不可少的调味品。
Jiàngyóu shì zuò Zhōngguó cài bì bùkě shǎo de tiáowèipǐn.
ซีอิ๊วเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารจีน
吃薯条的时候，我喜欢蘸番茄酱。
Chī shǔ tiáo de shíhòu, wǒ xǐhuān zhàn fānqiéjiàng.
ตอนกินเฟรนช์ฟรายส์ ฉันชอบจิ้มซอสมะเขือเทศ
你吃火锅喜欢用什么酱？
Nǐ chī huǒguō xǐhuān yòng shénme jiàng?
ตอนกินหม้อไฟเธอชอบใช้น้ำจิ้มอะไร
这种辣椒酱又香又辣。
Zhè zhǒng làjiāojiàng yòu xiāng yòu là.
ซอสพริกชนิดนี้ทั้งหอมทั้งเผ็ด
早上我喜欢在面包上涂一层花生酱。
Zǎoshang wǒ xǐhuān zài miànbāo shàng tú yī céng huāshēngjiàng.
ตอนเช้าฉันชอบทาเนยถั่วชั้นหนึ่งบนขนมปัง
ประโยคตัวอย่าง (คำกริยา):
这家店的酱牛肉很有名。
Zhè jiā diàn de jiàng niúròu hěn yǒumíng.
เนื้อตุ๋นซีอิ๊วของร้านนี้มีชื่อเสียงมาก
A: 这个黄瓜怎么吃？
Zhège huángguā zěnme chī?
แตงกวานี้กินอย่างไร
B: 你可以把它切成条，然后用甜面酱蘸着吃，或者直接酱一下。
Nǐ kěyǐ bǎ tā qiē chéng tiáo, ránhòu yòng tiánmiànjiàng zhànzhe chī, huòzhě zhíjiē jiàng yīxià.
เธอจะหั่นเป็นแท่งแล้วจิ้มกินกับซอสหวานก็ได้ หรือจะเอาไปหมักซอสเลยก็ได้
« Back to Word Index